Caffé Shop, one of the coolest and best gluten free Italian restaurant in Paris!

```html Italy invites itself to Paris , with this great gluten free Italian restaurant in Paris, in the 11th arrondissement, close to Nation. Caffé Shop : L'Italie sans gluten au cœur de Paris Très central, Caffé Shop vous surprendra avec ses produits frais, bio et la possibilité de tout avoir sans gluten ! Pas vraiment recommandé pour les cœliaques, Caffe Shop essaie néanmoins de réduire au maximum la contamination croisée en séparant les produits avec et sans gluten dans les cuisines. Mon expérience gourmande au Caffé Shop Je suis allée dans ce restaurant il y a quelques mois avec une amie, quand le temps était encore beau et chaud ! Nous avons pu manger en terrasse, une pizza sans gluten en forme de cœur, complètement folle !!! Vous verrez, vous ne sentirez même pas la différence ! C'est vraiment délicieux. La croûte est croustillante, la pâte est fine et parfaitement cuite, et l'odeur… oh mon Dieu, l'odeur vous coupera le souffle ! Un concept évolutif et convivial Ouvert depuis 3 ans, ce restaurant italien sans gluten à Paris a fait le bonheur de tous ses clients le jour où ils ont décidé de les laisser manger sur place. En effet, au début, le concept était uniquement à emporter, mais Caffé shop a réalisé que les clients adoraient le concept et l'ambiance : ne pas être servi de manière traditionnelle par des serveurs, mais plutôt agir comme si vous étiez dans une boulangerie, commander au comptoir, une part de pizza, ou une pizza entière pour les plus gourmands 😉 , des p