Quand on entame une vie sans gluten, la première chose qui nous vient généralement à la tête est : quels sont les desserts naturellement sans gluten que l’on va pouvoir manger quand on va au restaurant ou qu’on va pouvoir cuisiner en étant certain de ne pas se louper? Et oui, les sorties culinaires sont parfois mises à rude épreuve pour les sans gluten, mais pas d’inquiétude, Gluten Libre est là pour vous accompagner dans cette nouvelle vie culinaire, qui, je vous l’assure, va littéralement changer votre vie, EN BIEN! (à vous de le prendre du bon côté 🙂 ) Je suis passée par là, j’ai été très énervée, triste, j’avais peur, mais on s’adapte à tout. On apprend à trouver des alternatives, ou réapprend à cuisiner et surtout, à s’amuser en cuisinant. Alors oui, c’est certain qu’il y aura des loupés, et encore des loupés. Mais prenez l’exemple de l’enfant, qui tombe des centaines de fois avant de réussir à marcher. C’est comme nous, on va tomber et se tromper sur des tonnes de recettes jusqu