Wraps sans gluten et sans lactose aux épinards

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Temps de préparation: 30 minutes

Pour: 4 personnes

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Une belle poignée d'épinards frais
  • 40g de flocons d'avoine sans gluten
  • 2 oeufs
  • 1,5 càs d'eau (ou un peu plus si vous trouvez que votre pâte est trop épaisse)
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Mixer l'ensemble et faites revenir sur une poêle bien chaude, comme des crêpes !
  2. Ingrédients pour des Wraps Sans Gluten et Sans Lactose Pour deux wraps, vous aurez besoin de : Une belle poignée d'épinards frais 40g de flocons d'avoine sans gluten 2 oeufs 1,5 càs d'eau (ou un peu plus si vous trouvez que votre pâte est trop épaisse) Sel et poivre Préparation des Wraps aux Épinards Mixer l'ensemble et faites revenir sur une poêle bien chaude, comme des crêpes.

À propos de cette recette sans gluten

Des bons wraps sans gluten et sans lactose aux épinards à faire en 5 minutes top chrono ? C’est parti! Une recette vraiment très très simple et géniale à réaliser! Ingrédients pour des Wraps Sans Gluten et Sans Lactose Pour deux wraps, vous aurez besoin de : Une belle poignée d’épinards frais 40g de flocons d’avoine sans gluten 2 oeufs 1,5 càs d’eau (ou un peu plus si vous trouvez que votre pâte est trop épaisse) Sel et poivre Préparation des Wraps aux Épinards Mixer l’ensemble et faites revenir sur une poêle bien chaude, comme des crêpes ! Suggestions de Dégustation Mangez vos wraps sans gluten et sans lactose aux épinards avec du fromage frais, du jambon des pousse de soja, ou autre chose pour une version veggie, à vous de voir ce que vous avez dans votre frigo! Bonne dégustation à tous ! Chloé

Cette recette est adaptée au régime sans gluten.

À propos de l'auteur

Chloé est la fondatrice de Gluten Libre, elle-même coeliaque depuis 2018. Elle partage ses recettes testées et approuvées pour aider la communauté sans gluten.

Ressources utiles

Pour plus d'informations sur la maladie coeliaque et l'alimentation sans gluten, consultez l'AFDIAG (Association Française Des Intolérants Au Gluten).