Un petit cake au citron sans gluten, super simple à faire? C'est par ici!

Ingrédients

• 80 g de beurre fondu
• 60g de sucre
• 2 oeufs
• 60g de fécule de maïs
• 60g de farine de riz
• 10cl de jus de citron jaune
• Quelques zestes de citron jaune et vert. Si vous voulez avoir vraiment le goût prononcé du citron, mettez 1 cuillère à café de zeste de chaque citron, ou sinon un peu moins!
• 1 cuillère à café de levure boulangère sans gluten

Préparation

1. Vraiment 🙂 Étape 3: Cuisson du cake Beurrez un moule à cake, et versez votre préparation dedans.

À propos de cette recette sans gluten

J’avais beaucoup de choses à faire le week end dernier, mais je voulais quand même cuisiner un petit gâteau. Et je me suis dis, pourquoi pas essayer un cake au citron sans gluten ? Alors, voici une recette vraiment super simple à faire, c’est très rapide et délicieux! Cette recette ressemble davantage à des petits financiers au citron, c’est assez léger et vraiment super bon, croyez moi! Cake au citron sans gluten Ingrédients pour votre cake au citron sans gluten Alors voici les ingrédients dont vous allez avoir besoin: 80 g de beurre fondu 60g de sucre 2 oeufs 60g de fécule de maïs 60g de farine de riz 10cl de jus de citron jaune Quelques zestes de citron jaune et vert. Si vous voulez avoir vraiment le goût prononcé du citron, mettez 1 cuillère à café de zeste de chaque citron, ou sinon un peu moins! 1 cuillère à café de levure boulangère sans gluten Préparation du cake au citron sans gluten Étape 1: Préchauffage du four Faite chauffer votre four à 180° Étape 2: Méla