Un bon roulé au chocolat sans gluten, il n’y a rien de plus simple!

Ingrédients

• 100g de fécule de pomme de terre
• 30 g de beurre
• 4 oeufs
• 100g de sucre
• 1/2 càc de levure à lever sans gluten

Préparation

1. Dans un autre saladier, montez vos blancs en neige.
2. Enfin dans un troisième saladier, mélanger la fécule et la levure.
3. Petit à petit, incorporer au saladier jaunes-sucre-beurre, la fécule/levure et les blancs en neige.

À propos de cette recette sans gluten

Le gâteau parfait pour vos enfants et super sympa à faire en famille un dimanche après midi. Le roulé au chocolat sans gluten est une petite merveille si vous n’avez pas beaucoup de temps pour cuisiner et que vous voulez quelque chose de bon sans trop vous prendre la tête.  Ingrédients pour un roulé au chocolat sans gluten Pour cette recette de roulé au chocolat sans gluten , vous allez avoir besoin de:  100g de fécule de pomme de terre  30 g de beurre  4 oeufs  100g de sucre  1/2 càc de levure à lever sans gluten  Préparation du roulé au chocolat sans gluten Étape 1 : Préparation de la base Préchauffez votre four à 220° . Prenez un bol, et mélangez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Puis y ajouter le beurre fondu.  Étape 2 : Monter les blancs en neige Dans un autre saladier, montez vos blancs en neige.  Étape 3 : Mélange des poudres Enfin dans un troisième saladier, mélanger la fécule et la levure.