Soupe de potimarron châtaignes et feta
CIngrédients
- •1 potimarron
- •1 botte de persil
- •3 oignons
- •1 bocal de chataignes précuites
- •2L d’eau
- •1 barquette de FETA
Préparation
Epluchez le potimarron et le couper en morceau de petites tailles. Épluchez également les oignons.
Mettre le tout (potimarron, châtaignes, persil, oignons) dans une cocotte minute avec les 2L d’eau. A partir du moment où cela boue laissez cuire environ 25min.
Mixez la préparation, ajoutez la feta mais gardez en un peu pour la décoration de votre bol, salez et poivrez.
Alors que la neige est passée dans quasiment toute la France, quelle recette pourrais-je partager pour réchauffer vos petits coeurs? Une soupe de potimarron châtaignes et feta bien sur. Mais pas n’importe laquelle, cette recette est la soupe de ma maman, recette ancestrale bien gardée, mais celle ci m’a donné la permission de vous la partager…
Recette de Soupe de Potimarron, Châtaignes et Feta Sans Gluten
Ingrédients
Pour cette recette vous aurez besoin de:
- 1 potimarron
- 1 botte de persil
- 3 oignons
- 1 bocal de châtaignes précuites
- 2L d’eau
- 1 barquette de FETA
Préparation
Étape 1: Préparation des légumes
Epluchez le potimarron et le couper en morceau de petites tailles. Épluchez également les oignons.
Étape 2: Cuisson
Mettre le tout (potimarron, châtaignes, persil, oignons) dans une cocotte minute avec les 2L d’eau. A partir du moment où cela boue laissez cuire environ 25min.
Étape 3: Mixage et assaisonnement
Mixez la préparation, ajoutez la feta mais gardez en un peu pour la décoration de votre bol, salez et poivrez.
Conseils de dégustation
Laissez un peu refroidir tout de même avant de déguster, il ne faudrait pas vous brûler !
A vos cuilleres !
Chloé
Tags
Commentaires (0)
Connectez-vous pour laisser un commentaire
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier à partager votre avis !
🥐À découvrir aussi
Articles de blog
Maladie cœliaque : comment se faire rembourser le sans gluten ?
Tout ce qu'il faut savoir pour se faire rembourser des produits sans gluten
Comment se fait le diagnostic de la maladie cœliaque chez l’enfant ?
La maladie coeliaque chez l'enfant
Se faire diagnostiquer la maladie cœliaque : tests, examens et ce qu’il faut vraiment savoir
Se faire diagnostiquer la maladie cœliaque, tout ce qu'il faut savoir
Autres recettes sans gluten
Banana bread sans gluten et low calorie
Le banana bread sans gluten, un gâteau très facile à faire ! Cette recette est d'ailleurs en low calorie donc parfaite pour se faire plaisir !
Pizza sans gluten et sans farine, base chou fleur
Cette pizza sans gluten et sans farine va vous surprendre par son goût ultra gourmand ! Très facile à réaliser pour toutes les personnes curieuses
Recette de granola sans gluten à tomber !
Voici LA recette de granola sans gluten à tester. Hyper saine, hyper gourmande, je suis certaine qu'elle va vous plaire. Belle découverte
Salade de riz noir, carottes, feta & fèves
Pour une salade de riz noir, carottes, feta & fèves, rendez vous juste ici. Une salade fraiche, saine et gourmande pour l'été qui approche!
Restaurants coup de cœur
Boulangerie sans gluten à Aix-en-Provence, La Manufacture bio
Cette boulangerie sans gluten à Aix-en-Provence est une pépite ! Tout est sans gluten, bio, et une grande partie vegan ! Un délice
Celiac, gluten intolerance, wheat allergy: what are the differences?
Celiac, gluten intolerance, wheat allergy: what are the differences? let's see together what are the main difference between these three problems related to gluten
The certified gluten-free box – Gluten Libre
A certified gluten-free box with lots of good gluten-free products, it's here. Chloé explains how she chooses her products for the box and tells you more!
Découvrez nos restaurants sans gluten
Explorez notre carte interactive pour trouver les meilleurs restaurants sans gluten près de chez vous. Des centaines d'adresses vérifiées par notre communauté vous attendent !