Pâtisson farci aux champignons, un délice!

Ingrédients

• 1 pâtisson assez gros
• 6 beaux champignons de Paris
• 2 càs de crème fraiche au lait de brebis ou au lait de vache, à vous de voir.
• 2 oignons frais
• 1 bonne poignée de fromage râpée
• 2 tranches de jambon (optionnel)
• Sel et poivre

Préparation

1. ÉTAPE 4: Mélange de la farce Pendant ce temps, préchauffez votre four à 180°.
2. Puis ajoutez ensuite, du sel, du poivre à votre préparation.

À propos de cette recette sans gluten

Il est rare de voir cet étrange légume, que nous ne connaissons pas vraiment bien, mais on a testé une super recette pour vous cet été, et c’est vraiment à tomber par terre: un pâtisson farci aux champignons ! Et oui, le pâtisson est une courge d’été qui vient à la base d’Amérique Centrale. Nous en avons trouvé des locaux, pendant nos voyages en France . On parle aussi d’un gâteau sorti d’un moule à festons qui se cultive pendant la période estivale, et qui se mange froid, chaud, en purée, en salade, ou farcie. Pour notre première recette avec ce super légume très original, nous avons testé une recette de pâtisson farcie. On vous donne toutes les étapes une par une. Allez c’est parti! Ingrédients pour un pâtisson farci sans gluten Pour 3 personnes, vous allez avoir besoin : 1 pâtisson assez gros 6 beaux champignons de Paris 2 càs de crème fraîche au lait de brebis ou au lait de vache, à vous de voir. 2 oignons frais 1 bonne poignée de fromage râpé 2