Pain sans gluten facile à faire, la recette à suivre!
Temps de préparation: 45 minutes
Pour: 4 personnes
Difficulté: Moyen
Ingrédients
- 180 g de farine de sarrasin ou de farine de châtaigne
- 125g de yaourt nature avec ou sans lactose (généralement, 125g équivaut à un yaourt normal)
- 60ml d'huile neutre si possible
- Le jus d'un demi citron
- Pour le matin vous pouvez ajouter 25g de sucre, ou alors 5 à 7g de sel pour une version salée pour vos toast au fromage
- Un sachet de levure chimique sans gluten
- 1 oeuf entier ou 2càs de compote de pomme (Je préfère avec l'oeuf, mais la recette s'adapte au vegan)
Préparation
- Vous voulez un pain sans gluten facile à faire, qui vous prendra que quelques minutes de préparation? C'est parti pour une recette express de pain sans gluten et sans lactose très facile à réaliser chez soi!
- Ingrédients pour votre Pain Sans Gluten Pour cela, vous aurez besoin de: 180 g de farine de sarrasin ou de farine de châtaigne 125g de yaourt nature avec ou sans lactose (généralement, 125g équivaut à un yaourt normal) 60ml d'huile neutre si possible Le jus d'un demi citron Pour le matin vous pouvez ajouter 25g de sucre , ou alors 5 à 7g de sel pour une version salée pour vos toast au fromage Un sachet de levure chimique sans gluten 1 oeuf entier ou 2càs de compote de pomme (Je préfère avec l'oeuf, mais la recette s'adapte au vegan) Préparation du Pain Sans Gluten Facile Alors vraiment rien de complexe: Étape 1: Mélange des ingrédients ETAPE 1 : Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs, dans un autre les ingrédients liquides.
- Puis enfournez pour 25 à 30 min dans un four pré-chauffez à 180°.
À propos de cette recette sans gluten
Recette Express de Pain Sans Gluten et Sans Lactose Vous voulez un pain sans gluten facile à faire, qui vous prendra que quelques minutes de préparation? C’est parti pour une recette express de pain sans gluten et sans lactose très facile à réaliser chez soi! Ingrédients pour votre Pain Sans Gluten Pour cela, vous aurez besoin de: 180 g de farine de sarrasin ou de farine de châtaigne 125g de yaourt nature avec ou sans lactose (généralement, 125g équivaut à un yaourt normal) 60ml d’huile neutre si possible Le jus d’un demi citron Pour le matin vous pouvez ajouter 25g de sucre , ou alors 5 à 7g de sel pour une version salée pour vos toast au fromage Un sachet de levure chimique sans gluten 1 oeuf entier ou 2càs de compote de pomme (Je préfère avec l’oeuf, mais la recette s’adapte au vegan) Préparation du Pain Sans Gluten Facile Alors vraiment rien de complexe: Étape 1: Mélange des ingrédients ETAPE 1 : Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs, dans un
Cette recette est adaptée au régime sans gluten.
Ressources utiles
Pour plus d'informations sur la maladie coeliaque et l'alimentation sans gluten, consultez l'AFDIAG (Association Française Des Intolérants Au Gluten).