La recette de muffins sans gluten à faire très vite! Et c'est sans lactose aussi

Ingrédients

• 2 oeufs
• 125 g de farine de riz
• 60 g de sucre en poudre
• 110g de beurre ou de margarine (à sortir du réfrigérateur 20 min avant la préparation)
• 80g de chocolat noir ou au lait
• 5 cuillère à soupe de lait de riz
• 1 cuillère à café de levure chimique sans gluten

Préparation

1. Les muffins sont ces petits gâteaux supers bons, dont les américains raffoles! Voici la version de muffins sans gluten à tester impérativement chez soi. Super simple à faire, vous allez avoir besoin de 15 min de préparation, 20 à 25 min de cuisson pour 6 à 8 muffins sans gluten.
2. Prenez un bol, et mélangez y la farine et la levure, puis y ajouter le beurre, le sucre et 1 oeuf.
3. Étape 2 : Homogénéisation de la pâte Ajoutez le lait petit à petit, et remuer.
4. Quand c'est fait, ajoutez votre préparation à un peu plus de la moitié de chaque moule.
5. Étape 5 : Cuisson des muffins sans gluten Enfournez pour 20, 25 min à 180°.

À propos de cette recette sans gluten

Muffins sans gluten : la recette facile et rapide Les muffins sont ces petits gâteaux supers bons, dont les américains raffoles! Voici la version de muffins sans gluten à tester impérativement chez soi. Super simple à faire, vous allez avoir besoin de 15 min de préparation , 20 à 25 min de cuisson pour 6 à 8 muffins sans gluten. Muffins sans gluten Ingrédients pour des muffins sans gluten gourmands Alors, alors, vous allez avoir besoin de: 2 oeufs 125 g de farine de riz 60 g de sucre en poudre 110g de beurre ou de margarine (à sortir du réfrigérateur 20 min avant la préparation) 80g de chocolat noir ou au lait 5 cuillère à soupe de lait de riz 1 cuillère à café de levure chimique sans gluten Préparation des muffins sans gluten Étape 1 : Mélange des ingrédients secs et humides Ne pas oublier de sortir votre beurre 20 min avant de commencer à cuisiner. Prenez un bol, et mélangez y la farine et la levure, puis y ajouter le beurre, le sucre et 1 oeuf. Bien mélanger, et y ajouter le deuxièm