La recette de financiers sans gluten à tester absolument!

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Temps de préparation: 30 minutes

Pour: 4 personnes

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • 4 blancs d'oeufs
  • 80 g de poudre d'amandes
  • 20g de maizena
  • 80 g de margarine végétale fondu
  • 70 g de sucre glace

Préparation

  1. Pour 4 personnes, vous allez avoir besoin de:
  2. Recette de Financiers Sans Gluten Faciles Pour 4 personnes , vous allez avoir besoin de: Ingrédients 4 blancs d'oeufs 80 g de poudre d'amandes 20g de maizena 80 g de margarine végétale fondu 70 g de sucre glace Préparation Étape 1: Mélange des blancs et du sucre Mettre les blancs d'oeuf dans un bol avec le sucre et fouettez jusqu'à obtenir un mélange assez mousseux.
  3. Puis ajoutez la margarine fondue et mélanger à nouveau Étape 2: Ajout des poudres Ajoutez fécule de maïs (maizena) et poudre d'amandes.

À propos de cette recette sans gluten

Humm, des bons financiers sans gluten super simples à faire et si délicieux. Possible de les déguster à n’importe qu’elle heure de la journée, pour le petit déjeuner, le café après un bon déjeuner, ou encore le goûter, profitez de vous faire plaisir avec ces petits délices ! Recette de Financiers Sans Gluten Faciles Pour 4 personnes , vous allez avoir besoin de: Ingrédients 4 blancs d’oeufs 80 g de poudre d’amandes 20g de maizena 80 g de margarine végétale fondu 70 g de sucre glace Préparation Étape 1: Mélange des blancs et du sucre Mettre les blancs d’oeuf dans un bol avec le sucre et fouettez jusqu’à obtenir un mélange assez mousseux. Il faut y aller ! Puis ajoutez la margarine fondue et mélanger à nouveau Étape 2: Ajout des poudres Ajoutez fécule de maïs (maizena) et poudre d’amandes. En mélangeant bien, vous allez avoir une pâte bien lisse et bien belle ! Hummm ça sent déja bon ! Étape 3: Cuisson des financiers Dans des moules à financiers,

Cette recette est adaptée au régime sans gluten.

À propos de l'auteur

Chloé est la fondatrice de Gluten Libre, elle-même coeliaque depuis 2018. Elle partage ses recettes testées et approuvées pour aider la communauté sans gluten.

Ressources utiles

Pour plus d'informations sur la maladie coeliaque et l'alimentation sans gluten, consultez l'AFDIAG (Association Française Des Intolérants Au Gluten).