Banana bread sans gluten et low calorie

Ingrédients

• 30g de cacao
• 20 ml d’eau
• 60 ml de lait avec ou sans lactose
• 40 g de yaourt avec ou sans lactose
• 2 bananes
• 38 g de farine de riz
• 38 g de maizena
• 30 g de compote de pomme
• 1 oeuf
• 1 demi sachet de levure chimique

Préparation

1. Le banana bread sans gluten, une recette qu’on adore tous !
2. Voici une recette allégée, sans sucre ajouté (sauf les pépites de choco), UN DELICE !
3. Mélangez tous ces ingrédients puis mettre au frais pendant 1h.
4. Mélangez tous les ingrédients puis enfournez pendant 18 min à 180 degrés avec du papier cuisson sur le gâteau pour le protéger.
5. Passons à la partie un peu plus technique: quand votre gâteau est prêt, sortez le du four et coupez le en deux dans la longueur pour pouvoir mettre de la ganache dedans. Refermez le gâteau et ajoutez de la ganache dessus puis ajoutez des pépites de chocolat. Mettre au frais pendant 30 min ou déguster directement.
6. Bonne dégustation à tous

À propos de cette recette sans gluten

Banana Bread Sans Gluten Allégé et Gourmand Le banana bread sans gluten , une recette qu’on adore tous ! Voici une recette allégée, sans sucre ajouté (sauf les pépites de choco), UN DÉLICE ! Ingrédients pour un Banana Bread Sans Gluten Pour un banana bread sans gluten , vous allez avoir besoin de : Ingrédients pour la ganache 30g de cacao 20 ml d’eau 60 ml de lait avec ou sans lactose 40 g de yaourt avec ou sans lactose Ingrédients pour le gâteau 2 bananes 38 g de farine de riz 38 g de maïzena 30 g de compote de pomme 1 œuf 1 demi sachet de levure chimique Préparation du Banana Bread Sans Gluten Préparation de la ganache Mélangez tous ces ingrédients puis mettre au frais pendant 1h . Préparation du gâteau Mélangez tous les ingrédients puis enfournez pendant 18 min à 180 degrés avec du papier cuisson sur le gâteau pour le protéger. Assemblage et finition Passons à la partie un peu plus technique: quand votre gâteau est prêt, sortez le du four et coupez le en deux dans la longueur pour p