# Gluten Libre

> Premiere plateforme collaborative de restaurants sans gluten en France.

For full details, see: https://www.glutenlibre.co/llms-full.txt

## A propos

Gluten Libre est le guide collaboratif des restaurants sans gluten en France, fonde par Chloe, diagnostiquee hypersensible au gluten non coeliaque. La plateforme reference 500+ restaurants verifies dans 50+ villes francaises, avec un systeme de validation par ambassadeurs (visites mysteres).

## Pages principales

- Carte interactive des restaurants : https://www.glutenlibre.co/carte
- Recettes sans gluten (100+) : https://www.glutenlibre.co/recettes-sans-gluten
- Blog sans gluten : https://www.glutenlibre.co/blog-gluten-libre
- FAQ : https://www.glutenlibre.co/faq
- Restaurants coups de coeur : https://www.glutenlibre.co/restaurants-coups-de-coeur
- Evenements sans gluten : https://www.glutenlibre.co/evenements
- Tarifs : https://www.glutenlibre.co/pricing-explorateur

## Fonctionnalites

- Recherche de restaurants sans gluten par ville, type d'etablissement et regime alimentaire
- Carte interactive avec geolocalisation et filtres avances
- Systeme de badges de confiance : 100% sans gluten, Options sans gluten, Healthy Sensitive
- Verification par ambassadeurs via des visites mysteres
- Plus de 100 recettes sans gluten testees et approuvees
- Programme de remises partenaires pour les membres Premium
- Blog avec conseils, adresses et lifestyle sans gluten

## Systeme de verification des restaurants

Les restaurants sont verifies via un processus en plusieurs etapes :
1. Questionnaire detaille rempli par le restaurateur
2. Verification des informations par l'equipe Gluten Libre
3. Visite mystere par un ambassadeur certifie
4. Attribution d'un badge de confiance selon le niveau de securite

## Types de badges

- Badge "100% Sans Gluten" : Etablissement entierement dedie au sans gluten, zero risque de contamination croisee
- Badge "Options Sans Gluten" : Menu avec options sans gluten identifiees, personnel forme
- Badge "Healthy Sensitive" : Sensibilise aux regimes specifiques, options disponibles sur demande

## Questions frequentes

Q: Qu'est-ce que Gluten Libre ?
A: Le premier guide collaboratif des restaurants sans gluten en France, avec une carte interactive de 500+ etablissements verifies.

Q: Comment sont valides les restaurants ?
A: Via un questionnaire detaille, une verification par l'equipe, et des visites mysteres par nos ambassadeurs certifies.

Q: Combien coute Gluten Libre ?
A: L'inscription est gratuite. L'adhesion Explorateur Premium est a 3 euros par mois avec 3 jours d'essai gratuit.

Q: Quelles villes sont couvertes ?
A: Plus de 50 villes francaises dont Paris, Lyon, Marseille, Bordeaux, Toulouse, Nantes, Strasbourg, Lille, Nice, Montpellier et bien d'autres.

Q: Qui est derriere Gluten Libre ?
A: Chloe, diagnostiquee hypersensible au gluten non coeliaque, passionnee par le bien-etre digestif et la gastronomie sans gluten.

Q: Comment devenir ambassadeur ?
A: Les membres Premium peuvent postuler pour devenir ambassadeur et participer aux visites mysteres des restaurants.

## Regimes alimentaires couverts

- Sans gluten (maladie coeliaque, sensibilite au gluten)
- Sans lactose
- Vegan / vegetalien
- Bio / organique

## Contact

- Site web : https://www.glutenlibre.co
- Email : contact@glutenlibre.co
- Instagram : https://www.instagram.com/glutenlibre
- Facebook : https://www.facebook.com/glutenlibre